[國內新聞]據中國之聲《央廣新聞》報道，北京市食品藥品監(jiān)督管理局日前在全市范圍內開展“年夜飯”專項整治。

　　截至目前，北京市食藥監(jiān)局已出動執(zhí)法人員8914人次，檢查5169戶次餐飲服務單位，下達責令整改214家單位，簡易處罰15家單位，立案查處27家單位，銷毀不合格食品142.1千克。

　　檢查發(fā)現(xiàn)，北京市全市大部分承接“年夜飯”的餐飲企業(yè)食品安全狀況良好，餐飲服務許可證在有效期之內，從業(yè)人員都持有效的健康體檢合格證上崗，食品及其原料采購能做到索證索票并且及時登記臺賬，餐飲具能夠做到餐餐消毒，沒有發(fā)現(xiàn)存在口水油和上桌食品回收重復使用的情況。

　　但是個別餐館存在無證經營、臺賬記錄不齊全、冷葷間沒有達到“五專”要求等問題，對此執(zhí)法人員當場提出了整改意見，并且在近期對整改落實情況進行復查。

　　市食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大消費者和餐飲服務單位：如果出現(xiàn)了食物中毒的癥狀，請及時到醫(yī)療機構就診，妥善保留可疑食物及其原料，及時撥打12331，向食品安全監(jiān)管部門報告，任何單位或者個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關證據。(記者侯艷)